素材 · matières
Acier
鋼 · hagane
J’utilise des aciers au plus proche de la tradition : acier français du Saut du Tarn, acier et fer très anciens (souvent multicentenaires) et acier artisanal de bas-foyer réalisé par mes soins ou par confrère féron (même tradition que le tamahagane).
No 01
Sanmai
Vieux fer feuilleté + tranchant à 0,7 % de carbone
No 02
Acier ancien
Acier multicentenaire
No 03
Bas-foyer
Acier artisanal, tradition tamahagane
Bois
木 · ki
J’utilise du bois local de diverses essences. Pour les Kotanto, j’enrichis le bois en le traitant avec la méthode traditionnelle de la laque urushi.
No 04
Manche brut
Bois local, travaillé à la main
No 05
Manche kotanto
Bois enrichi grâce à l’art de la laque naturelle urushi
No 06
Finition urushi
Laque japonaise appliquée sur plusieurs semaines