{"id":6947,"date":"2026-07-07T08:54:11","date_gmt":"2026-07-07T08:54:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elie-eveno.com\/?page_id=6947"},"modified":"2026-07-14T11:16:30","modified_gmt":"2026-07-14T11:16:30","slug":"stage-de-forge-couteau","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.elie-eveno.com\/ja\/stage-de-forge-couteau\/","title":{"rendered":"Stage de forge : forgez votre couteau"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Le stage origine ouvre \u00e0 l&rsquo;automne 2026. Les stages initiation et immersion suivront en 2027, \u00e0 l&rsquo;ouverture du nouvel atelier. Inscription en liste d&rsquo;attente d\u00e8s maintenant.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Stage de forge traditionnelle : une approche rare<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La forge traditionnelle privil\u00e9gie le geste et le savoir avant l&rsquo;\u00e9quipement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avec l&rsquo;\u00e8re industrielle, ces deux piliers se sont effac\u00e9s au profit de la production de masse. <br>Gr\u00e2ce au travail des anciens, et \u00e0 des pays comme le Japon qui ont mieux su pr\u00e9server les savoirs, cette approche rena\u00eet doucement. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est cette approche que je transmets en stage. Le marteau sera dans votre main, pas dans la mienne : mon r\u00f4le est de guider votre geste, de la conduite du feu jusqu&rsquo;au tranchant. <br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Forgez votre couteau en provence<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durant une ou deux journ\u00e9es, initiez vous \u00e0 la forge traditionnelle pr\u00e8s d&rsquo;Oraison, dans les Alpes de Haute Provence. Nous \u00e9changeons, travaillons et mangeons autour du feu, et vous repartez avec votre couteau.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 partir de 230 \u20ac.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les formules de stage  <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trois formules de stage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les deux premi\u00e8res se d\u00e9roulent \u00e0 l&rsquo;atelier, avec l&rsquo;outillage complet dont je me sers au quotidien. Elles ouvrent en 2027.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La troisi\u00e8me revient aux origines : on oublie toute machine et toute modernit\u00e9, on forge en ext\u00e9rieur, sans \u00e9lectricit\u00e9. Elle ouvre d\u00e8s l&rsquo;automne 2026.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Stage initiation : 1 journ\u00e9e<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">lieu : dans mon atelier (disponible en 2027)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Couteau brut de forge en acier <br><br>Le matin : <br>d\u00e9couverte autour d&rsquo;un th\u00e9 des lieux, du mat\u00e9riel et du geste de base<br>dessin de votre lame<br>forge<br><br>L&rsquo;apr\u00e8s-midi : <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Travail de g\u00e9om\u00e9trie<br>Trempe et traitement thermique <br>Affutage <br>Ficelage du manche (optionnel)<br><br>accompagnement <br>repas du midi aupr\u00e8s du feu<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prix : 230\u20ac<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Stage immersion : 2 journ\u00e9es<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lieu : \u00e0 l&rsquo;atelier (disponible en 2027)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Couteau fixe forg\u00e9, avec ligne de trempe hamon et manche en bois.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jour 1, le matin : d\u00e9couverte des lieux autour d&rsquo;un th\u00e9, pr\u00e9sentation du mat\u00e9riel et des gestes de base, dessin de votre lame, forge.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jour 1, l&rsquo;apr\u00e8s midi : travail de g\u00e9om\u00e9trie, pr\u00e9paration du manche, pose de l&rsquo;argile (tsuchioki).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jour 2, le matin : trempe et r\u00e9v\u00e9lation du hamon, revenu au four, polissage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jour 2, l&rsquo;apr\u00e8s midi : fa\u00e7onnage du manche en bois, r\u00e9v\u00e9lation de la ligne de trempe \u00e0 l&rsquo;acide, finitions, montage final.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Accompagnement \u00e0 chaque \u00e9tape. Repas du midi aupr\u00e8s du feu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">450\u20ac<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">STAGE OriginE : 1 journ\u00e9e<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lieu : en ext\u00e9rieur, sur une surface am\u00e9nag\u00e9e pour la s\u00e9curit\u00e9, d\u00e9broussaill\u00e9e avec pare feu et r\u00e9serve d&rsquo;eau. Un stagiaire \u00e0 la fois. Disponible de fin octobre \u00e0 avril, avec possibilit\u00e9 de report en cas de vent. Pr\u00e9voir des v\u00eatements chauds. Conditions rustiques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le matin : dessin de votre lame, forge au charbon de bois et soufflet japonais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;apr\u00e8s midi : g\u00e9om\u00e9trie \u00e0 la lime, trempe, pr\u00e9 revenu \u00e0 la flamme, aff\u00fbtage du fil \u00e0 la meule en pierre puis \u00e0 la pierre, manche ficel\u00e9 coton ou lin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Th\u00e9 et repas partag\u00e9s autour du feu. Vous repartez avec votre couteau, forg\u00e9 et fini enti\u00e8rement \u00e0 la main.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ouverture automne 2026, places tr\u00e8s limit\u00e9es. Inscription en liste d&rsquo;attente.<\/em><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prix : 250\u20ac<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment se d\u00e9roule la journ\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La journ\u00e9e commence autour d&rsquo;un th\u00e9. On fait connaissance, je vous pr\u00e9sente le lieu, le mat\u00e9riel, les gestes de base, et vous dessinez la lame que vous allez forger.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puis le feu prend le relais. Vous forgez, je guide votre geste, on avance au rythme du m\u00e9tal. Le repas du midi se prend aupr\u00e8s du feu, sans se presser.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;apr\u00e8s midi, la lame prend sa forme d\u00e9finitive : g\u00e9om\u00e9trie, trempe, aff\u00fbtage. En fin de journ\u00e9e, vous tenez dans la main un couteau qui n&rsquo;existait pas le matin, et que vous avez forg\u00e9 vous m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pour qui ? Aucune exp\u00e9rience n\u00e9cessaire<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pas besoin d&rsquo;exp\u00e9rience pour participer : les bases de la forge sont accessibles \u00e0 tous, c&rsquo;est se perfectionner qui prend une vie. Je m&rsquo;adapte \u00e0 votre rythme, et l&rsquo;on profite avant tout d&rsquo;un moment de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les stages se font en tout petit effectif, un \u00e0 trois stagiaires du m\u00eame groupe, jamais plus : chacun forge sa propre lame, du feu au tranchant, avec un accompagnement \u00e0 chaque geste.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 savoir : la formule origine, en ext\u00e9rieur et forge assis au sol, est physiquement plus exigeante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stages ouverts \u00e0 partir de 16 ans accompagn\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Offrir un stage de forge en cadeau<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il est possible d&rsquo;offrir un stage de forge de couteau en cadeau, si vous h\u00e9sitez sur la formule \u00e0 offrir, contactez-moi afin que je vous guide en vous posant quelques questions sur la personne. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L&rsquo;atelier, en Haute Provence<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les stages se d\u00e9roulent \u00e0 15 minutes d&rsquo;Oraison et 30 minutes de Forcalquier, dans les Alpes de Haute Provence. Un lieu hors r\u00e9seau, au calme, entour\u00e9 de nature : on y forge au rythme du feu, loin de tout.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour les stagiaires venant de loin, des h\u00e9bergements se trouvent \u00e0 Oraison, Forcalquier et dans les villages alentour. Je vous indique les adresses au moment de la r\u00e9servation.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qui suis-je ? <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je m&rsquo;appelle Elie Eveno, artisan forgeron dans les Alpes de Haute Provence. Je me consacre \u00e0 la forge de lames inspir\u00e9es de l&rsquo;art du sabre japonais : kotanto, <a href=\"https:\/\/www.elie-eveno.com\/ja\/tanto-japonais\/\">tanto<\/a>, jusqu&rsquo;aux premi\u00e8res lames longues<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mes a\u00een\u00e9s m&rsquo;ont transmis les m\u00e9thodes de forge traditionnelles, et je poursuis ce chemin \u00e0 mon tour<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Faut-il avoir d\u00e9j\u00e0 une exp\u00e9rience ? <\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Non. Tout le monde est bienvenu. Seul point, la formule origine est plus \u00e9prouvante physiquement. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Le repas est-il inclus ?<br><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oui, le repas, collation et le th\u00e9 de d\u00e9gustation sont inclus. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Faut-il apporter du mat\u00e9riel ?<br><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tout le mat\u00e9riel vous sera fourni, protections et outils compris. Simplement il vous est demand\u00e9 d&rsquo;\u00e9viter les v\u00eatements en mati\u00e8re synth\u00e9tique. <br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Est ce que je repars avec mon couteau ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oui, toujours. Le couteau que vous forgez pendant le stage repart avec vous, quelle que soit la formule.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Qu&rsquo;est ce que la ligne de trempe hamon ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le hamon est la ligne ondul\u00e9e visible sur les lames japonaises, n\u00e9e de la trempe \u00e0 l&rsquo;argile : la lame est enduite d&rsquo;un m\u00e9lange argile avant la trempe, ce qui durcit le tranchant tout en gardant le dos plus souple. C&rsquo;est la technique que j&rsquo;utilise sur mes tanto, et que vous pratiquez lors du stage immersion.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Comment r\u00e9server ou offrir un stage ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Contactez moi pour rejoindre la liste d&rsquo;attente, les inscrits choisissent leurs dates en premier. Pour un cadeau, je vous guide vers la formule adapt\u00e9e et je fournis un bon \u00e0 offrir.<br><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9servez votre stage<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le stage origine ouvre \u00e0 l&rsquo;automne 2026, une place \u00e0 la fois. Les stages initiation et immersion suivront en 2027, \u00e0 l&rsquo;ouverture du nouvel atelier.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inscrivez vous d\u00e8s maintenant sur la liste d&rsquo;attente : les inscrits sont pr\u00e9venus en premier et choisissent leurs dates avant tout le monde. Un stage peut aussi s&rsquo;offrir en cadeau.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><\/h2>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le stage origine ouvre \u00e0 l&rsquo;automne 2026. 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